Pastel de cereza al revés (sin grasa)
El pastel de cereza al revés (sin grasa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. puré de manzana, 1 lata (16 oz) de cerezas negras, 1 taza. miel, 1/4 c. nueces picadas y 1/4 c. puré de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase bien un molde para hornear de 8 x 8 pulgadas. Escurre el jugo de las cerezas negras y resérvalo.
Coloque las cerezas y las nueces escurridas en la sartén.
En un tazón mediano, mezcle el puré de manzana y la miel.
Agrega los huevos y la leche y vuelve a batir.
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