Kirschtomatensalat
Kirschtomatensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Kirschtomaten, halbiert, 1/4 c. Pflanzenöl, 3 EL. Essig, 1/4 c. gehackte frische Petersilie und 1 bis 2 TL. Mit gehacktem frischem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten in eine flache Schüssel geben.
In einem Glas mit dicht schließendem Deckel Öl, Essig, Petersilie, Basilikum, Oregano, Salz und Zucker vermischen.
Gut schütteln.
Über die Tomaten gießen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Auf einem Salatbett servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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