Pastel De Cereza Y Piña
El pastel de cereza y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos separados, 1 lata (nº 2) de cerezas con jugo, 1 lata pequeña de piña triturada, 2 c. azúcar y 6 cucharadas redondeadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Reserva las claras de huevo para el merengue.
Mezcle los ingredientes restantes (excepto la base del pastel) y cocine a fuego lento hasta que espese.
Vierta sobre la base horneada.
Batir las claras con 1/2 taza de azúcar hasta que estén firmes.
Unte sobre el pastel y dore ligeramente.
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