Kirschkuchen Royale

Gelatine und Zucker mischen; kochendes Wasser hinzufügen und rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.

Kirschen abtropfen lassen und 3/4 Tasse Saft auffangen. Saft zur Gelatinemischung hinzufügen; kalt stellen, bis es leicht eingedickt ist. Kirschen unterrühren und in die abgekühlte Tortenform gießen.

20 Minuten kühl stellen.

Milch und Sauerrahm in einer Rührschüssel verrühren; Vanillepudding hinzufügen.

Mit dem Rotationsrührer etwa 1 Minute lang schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Auf Kirschen verteilen; Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kalt stellen.