Tarte aux cerises (recette du patrimoine)
La tarte aux cerises (recette du patrimoine) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cerises rouges à tarte aigres, (égouttées), 1 c. jus de cerise, 3 c. fécule de maïs ou (4 cuillères à soupe de farine), 1 c. sucre et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez la fécule de maïs, le sucre et le sel dans une casserole.
Ajoutez lentement le jus de cerise pour obtenir une pâte lisse, puis ajoutez le reste du jus.
Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner. Retirer du feu, incorporer le beurre et ajouter les cerises.
Verser sur une croûte à tarte non cuite.
Appliquer la croûte à tarte et cuire au four à 425 degrés pendant 15 minutes.
Réduisez le feu à 350 degrés pendant 15 à 25 minutes de plus.
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