Pastel de cerezas (receta tradicional)
Cherry Pie(Receta Heritage) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. cerezas rojas ácidas (escurridas), 1 c. jugo de cereza, 3 cucharadas. maicena o (4 cucharadas de harina), 1 c. azúcar y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar en una cacerola la maicena, el azúcar y la sal.
Agregue el jugo de cereza lentamente para hacer una pasta suave y luego agregue el resto del jugo.
Cocine mientras revuelve hasta que la mezcla comience a burbujear. Retire del fuego y agregue la mantequilla y agregue las cerezas.
Vierta sobre la masa de pastel sin hornear.
Aplique la masa de pastel superior y hornee a 425 grados durante 15 minutos.
Reduzca el fuego a 350 grados durante 15 a 25 minutos más.
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