Kirsch-Pekannuss-Brot
Kirsch-Pekannuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Zucker und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel verrühren und beiseite stellen.
In einer großen Rührschüssel Zucker, Butter, Eier und Vanille verrühren, bis eine leicht schaumige Masse entsteht.
Abwechselnd Mehlmischung und Milch zur geschlagenen Masse hinzufügen.
Nach jeder Zugabe kurz schlagen, bis alles vermischt ist.
Pekannüsse und Kirschen unterheben.
Den Teig in eine leicht gefettete Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 55 bis 60 Minuten backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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