Вишневый овсяный батончик

Сливочный шортенинг и сахар на 10 минут.

Соединить сухие ингредиенты, добавить сливочную смесь.

Перемешать на низкой скорости до состояния крошки.

Выложите 2/3 теста на смазанную маслом форму для булочек размером 18 x 26 дюймов. Равномерно распределите вишневую начинку по всей поверхности. Накройте оставшимся тестом и пригладьте.

Выпекать при температуре 325° в течение 40 минут.