Pão De Cereja E Nozes

Combine todos os ingredientes, exceto as cerejas, em uma tigela. Bata em velocidade baixa da batedeira por 15 segundos; aumente para velocidade média e misture por 30 segundos adicionais.

Junte as cerejas. Despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada de 9 x 5 x 3 polegadas. Asse a 350° por 1 hora e 10 a 15 minutos, ou até que o palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar por 10 minutos na panela; remova para uma gradinha e deixe esfriar completamente.

Rende 1 pão.