Pan de cereza y nueces
El pan de cereza y nueces es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 frasco (10 oz) de cerezas marrasquino, 2 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. refresco, 1/2 cucharadita. sal y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escurrir y picar las cerezas, reservando el jugo.
Combine la harina, la soda y la sal.
En un tazón grande para batidora, bata el azúcar y la margarina.
Agrega los huevos y la vainilla.
Agregue los ingredientes secos alternativamente con suero de leche.
Batir bien después de cada adición.
Enharine ligeramente las cerezas y las nueces.
Incorpora la mezcla hasta que esté cubierta.
Vierta en 2 moldes para pan engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que esté cocido.
Deje enfriar en el molde durante 5 minutos.
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