Pastel de cerezas
El pastel de cerezas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel amarillo tipo pudín, 1/2 c. mantequilla o aceite, 3 huevos, 1/2 c. agua y 1 lata (21 oz) de relleno de pastel de cerezas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete usando la mantequilla y los huevos necesarios, pero reduciendo el agua a 1/2 taza.
Extienda la masa en un molde engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas; vierta el relleno de pastel de cerezas encima, doblando uniformemente.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos o hasta que el pastel rebote cuando se presiona ligeramente en el centro.
Tamice el azúcar glass por encima.
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