Asado de cerdo glaseado con cerezas
El cerdo asado glaseado con cerezas es una cena fácil. Hecho con 5 a 6 libras de lomo de cerdo asado deshuesado, enrollado y atado, 1 lata (21 oz) de relleno de pastel de cerezas, 1/4 a 1/2 taza. pasas blancas, 2 cucharadas. jugo de limón y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el asado sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.
Cocine descubierto a 325°.
Hornee durante 2 1/2 horas o hasta que el termómetro para carne registre 170°.
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