樱桃神糖果
樱桃神糖是一款比较简单的甜点,大约需要 1 小时 32 分钟即可准备好。用 c 制成。糖角怀特卡罗角水、蛋清和。樱桃味果冻,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将糖、糖浆和水放入锅中混合。
用小火煮沸,搅拌使糖溶解。
煮至硬球阶段(250°)。
将蛋白打至硬性但不要干燥。
添加明胶,一次一汤匙。
搅拌直至形成峰。
将糖浆细细地倒在打好的蛋白上,直到混合物呈峰状并失去光泽。
添加坚果。
如果太硬,加几滴热水。
滴在蜡纸上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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