Divinité cerise
Cherry Divinity est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs (température ambiante), 1 paquet (3 oz). gélatine aromatisée à la cerise, 3 c. sucre, 3/4 c. sirop de maïs léger et 3/4 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajouter progressivement la gélatine et battre jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Annuler.
Mélanger le sucre, le sirop de maïs et l'eau et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Poursuivre l'ébullition jusqu'au stade boule ferme (250° à 252°).
Versez lentement le sirop dans l'œuf.
🍷 Accords Parfaits
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