ألوهية الكرز
Cherry Divinity هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من بياض بيضتين (درجة حرارة الغرفة)، 1 كيس (3 أونصة). الجيلاتين بنكهة الكرز، 3 ج. سكر 3/4 ج. شراب الذرة الخفيف و 3/4 ج. الماء الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
أضيفي الجيلاتين تدريجياً واخفقي حتى يذوب الجيلاتين.
ضع جانبا.
يُمزج السكر وشراب الذرة والماء ويُترك حتى درجة الغليان مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا.
استمر في الغليان حتى مرحلة الكرة الصلبة (250 درجة إلى 252 درجة).
صب الشراب ببطء في البيضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً