チェリーコーディアル(ウィズニオカ)

チェリーコーディアル(ウィズニオカ)

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チェリーコーディアル(Wisniowka)は簡単なディナーです。 4ポンドの洗浄済みの熟した、種の入った濃いチェリー、2クォートで作られています。 100プルーフウォッカと2c。 190 プルーフの穀物アルコール (ニュートラル スピリッツ)、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

チェリーと種の1/5をガロン瓶に入れます。

ウォッカとアルコールを注ぎます。

しっかりと密閉し、時々振りながら室温で1〜3か月間保管します。

綿を詰めた漏斗で濾し、3/4〜1カップのシンプルシロップを加えます。

お召し上がりになる前に混合物を4〜6週間熟成させてください。

よりドライなコーディアルにするには、好みに応じてウォッカの量を増やしてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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