Compote de cerises (congelable)
La compote de cerises (congelable) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de cerises fraîches dénoyautées, 1 grosse orange, 5 c. miel, 1/2 c. cannelle moulue et 6 c. eau ou vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer les cerises dans la poêle.
Lavez l'orange et râpez le zeste dans la poêle. Pressez le jus et incorporez-le aux cerises.
Ajoutez le miel et la cannelle, puis ajoutez de l'eau (ou du vin) ; porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 10 minutes jusqu'à tendreté.
Retirer du feu.
Cool. Congeler dans un contenant rigide.
Durée de vie du congélateur
3 mois.
🍷 Accords Parfaits
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