Cereza Clafouti
Cherry Clafouti es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas (de 16 a 17 oz cada una) de fruta en almíbar ligero, 1/4 c. harina para todo uso, 1/4 c. azúcar granulada, 2 cucharadas. harina de maíz y 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 375°.
Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas o un molde para pastel hondo de 9 pulgadas.
Escurra la fruta enlatada y reserve 1/2 taza de almíbar.
Si la fruta es en trozos grandes, córtala en trozos del tamaño de una cereza.
Pon en un bol la harina, el azúcar, la harina de maíz, el polvo para hornear y la canela.
En un recipiente aparte, bata ligeramente los huevos. Revuélvelos y el almíbar de frutas reservado con la mezcla de harina.
Agregue la fruta picada.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee de 40 a 45 minutos.
Sirva caliente espolvoreado con azúcar glass.
🍷 Maridajes Perfectos
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