Kirschbrotpudding (mit Mandel-Sahnesauce)

Kirschbrotpudding (mit Mandel-Sahnesauce)

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Kirschbrotpudding (mit Mandel-Sahnesauce) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Brotstücke, 1 Dose (15 Unzen) dunkle Süßkirschen in starkem Sirup, abgetropft (Saft aufbewahren), übrig gebliebener Saft plus genug Milch für 4 c. Flüssigkeit, 3 Eier und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350 Grad vorheizen.

Das Brot mit den 4 Tassen Flüssigkeit vermischen.

Eier, Zucker und Mandelaroma verrühren.

Mit der Brotmischung vermischen und dann die Kirschen unterrühren.

Die Butter in einer 9 x 13 x 2 Zoll großen Backform schmelzen.

Die Brot-Pudding-Mischung in die Form gießen und etwa eine Stunde backen.

Mit Mandel-Sahnesauce servieren.

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