Kirschkleie-Muffins
Kirschkleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. Kleie-Chex-Müsli, 1 qt. Milch, 8 oz. brauner Zucker, 4 Eier und 2/3 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kleie-Müsli, Milch, braunen Zucker, Eier und Öl vermischen. 10 Minuten stehen lassen.
Die restlichen Zutaten außer der Kirschkuchenfüllung vermischen.
Fügen Sie die Kleiemischung auf einmal hinzu und rühren Sie nur so lange, bis sie feucht ist.
Gefettete Muffinformen füllen.
Machen Sie eine Vertiefung in der Mischung, indem Sie einen Löffel Kuchenfüllung mit 2 bis 3 Kirschen in die Mitte jedes Muffins geben.
20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 400 °C backen.
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