Confiture de cerises et de baies
Cherry Berry Jam est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cerises douces tranchées, 2 c. des fraises fraîches coupées en deux, 1 orange tranchée finement, le jus d'1 citron et 1 boîte (1 3/4 oz) de pectine de fruits en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les fruits préparés et le jus de citron dans une grande poêle.
Mélangez la pectine avec les fruits et placez sur feu vif.
Porter à pleine ébullition en remuant constamment.
Incorporez immédiatement le sucre.
Porter à ébullition complète et faire bouillir fort pendant une minute, en remuant constamment.
Parcourir. Verser dans des bocaux propres et chauds, en remplissant jusqu'à un demi-pouce du haut. Joint.
Donne six demi-pintes.
🍷 Accords Parfaits
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