مربى الكرز والتفاح
مربى الكرز والتفاح هو عشاء سهل. مصنوعة من قطعة واحدة (16 أونصة). كرز أحمر مجمد غير محلى، 1 تفاحة متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة جيدًا (1 ج)، 1/4 ج. عصير ليمون، 1 3/4 أوقية. حزمة. مسحوق البكتين العادي و 5 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يُقطع الكرز المجمد جيدًا، ويُحتفظ بالعصائر (3 أكواب من الفاكهة المقطعة).
في غلاية سعة 8 إلى 10 كوارت أو فرن هولندي، قم بجمع الكرز والعصير المحفوظ وعصير التفاح والليمون.
إضافة البكتين. مزيج جيد.
يُغلى المزيج في الغليان (غليان كامل) ؛ ضجة في السكر. يُغلى المزيج مرة أخرى مع التحريك كثيرًا.
يغلي بقوة، مكشوف، لمدة دقيقة واحدة.
ازالة من الحرارة. قم بإزالة الرغوة بسرعة باستخدام ملعقة معدنية.
يجعل 5 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً