Pain aux myrtilles cherokee
Cherokee Huckleberry Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 1 c. sucre, 1 c. lait, 2 c. de baies (airelles ou myrtilles) et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble les œufs, le beurre et le sucre.
Ajouter la farine, le lait et la vanille.
Saupoudrez de farine les baies pour éviter qu'elles ne coulent au fond.
Ajouter les baies au mélange.
Mettre dans un plat allant au four et cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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