Pan Cherokee de Arándanos
El pan Cherokee Huckleberry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1 c. azúcar, 1 c. leche, 2 c. bayas (arándanos o arándanos) y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos, la mantequilla y el azúcar.
Agrega la harina, la leche y la vainilla.
Espolvoree harina sobre las bayas para evitar que se vayan al fondo.
Agrega las bayas a la mezcla.
Colóquelo en un molde para hornear y hornee a 350° durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté cocido.
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