Cherokee-Auflauf
Cherokee Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Dose Tomaten, 1 c. Minutenreis und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Fleisch in Öl anbraten.
Abfluss.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind. Tomaten, Suppe, Reis und Gewürze hinzufügen.
Etwa 5 Minuten oder länger köcheln lassen, wenn es zu saftig erscheint.
Lorbeerblatt entfernen und in eine Auflaufform füllen.
Mit geschnittenem Cheddar-Käse belegen.
Bei 400° backen, bis der Käse gebräunt ist.
Lässt sich gut einfrieren.
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