Cheles Heilbutt

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Fetten Sie die Innenseite einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform mit Butter ein.

Heilbutt in die vorbereitete Auflaufform geben.

Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Butter, Salz, weißen Pfeffer und Dill in einer Schüssel vermischen.

Die Sauerrahmmischung über den Heilbutt verteilen.

Heilbutt im vorgeheizten Ofen mit einer Gabel 20 bis 25 Minuten backen, bis der Fisch leicht zerfällt.

Heilbutt aus dem Ofen nehmen und mit Parmesankäse bestreuen.

Stellen Sie den Ofenrost etwa 15 cm von der Grillwärmequelle entfernt auf und schalten Sie den Grill des Ofens ein.

Unter den vorgeheizten Grill legen und 2 bis 3 Minuten grillen, bis der Käse leicht gebräunt ist.