Ensalada del chef
La ensalada del chef es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, cocidos y cortados en cuartos, 2 cdas. vinagre de sidra, 1 cucharadita. mostaza dijon, 3/4 cucharadita. pimienta recién molida y 1/2 c. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, la mostaza, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta.
Incorpora lentamente el aceite y luego agrega la crema; dejar de lado.
Forrar una ensaladera con varias hojas de lechuga.
Corte la lechuga restante en trozos pequeños.
Mezcle con los rábanos y la mitad del aderezo.
Coloque el jamón, el pollo o el pavo y el queso encima de la ensalada.
Coloque los tomates y los huevos alrededor del borde exterior.
Sazone con el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta. Vierta el aderezo restante sobre la ensalada.
🍷 Maridajes Perfectos
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