Chefsalat
Chef'S Salad ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, gekocht und geviertelt, 2 EL. Apfelessig, 1 TL. Dijon-Senf, 3/4 TL. frisch gemahlener Pfeffer und 1/2 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer kleinen Schüssel Essig, Senf, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer verrühren.
Öl langsam einrühren, dann Sahne einrühren; beiseite legen.
Eine Salatschüssel mit mehreren Salatblättern auslegen.
Restlichen Salat in mundgerechte Stücke zupfen.
Mit Radieschen und der Hälfte des Dressings vermengen.
Schinken, Huhn oder Truthahn und Käse auf dem Salat anrichten.
Legen Sie Tomaten und Eier um den äußeren Rand.
Mit jeweils einem Viertel Teelöffel Salz und Pfeffer würzen. Restliches Dressing über den Salat geben.
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