Ранчо от шеф-повара Джона

Name: Ранчо от шеф-повара Джона
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1 1/3 cups майонез; 1/3 cup сметана; 1/3 cup пахта; 1 tablespoon измельченная свежая итальянская петрушка; 2 teaspoons нарезанный свежий лук; 1/2 teaspoon сушеная трава укропа; 1/4 teaspoon сушеный эстрагон; 1/4 teaspoon чесночный порошок; 1/4 teaspoon луковый порошок; 1/4 teaspoon свежемолотый черный перец; 1 pinch кайенский перец; 1 pinch соль; 2 drops Вустерширский соус

⏱️ Готово за 15 min 🥄 Подготовка 15 min 👥 16 порции 👁️ 28 просмотров

Прошло много времени с тех пор, как я готовил домашнюю заправку для ранчо, и я забыл, насколько она лучше, чем разлитая в бутылки.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Порций 16

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 16

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 145

% дневной нормы*

Всего жиров 15.6g 20%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 114mg 5%

Всего углеводов 1.2g 0%

Пищевые волокна 0g 0%

Всего сахаров 0.5g

Белки 0.5g 1%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте майонез, сметану и пахту в большой миске.

Добавьте петрушку, зеленый лук, укроп, эстрагон, чесночный порошок, луковый порошок, черный перец, кайенский перец, соль и вустерширский соус до однородной массы.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь.

Приправьте солью и черным перцем по вкусу.