Lasaña de calabacín y queso
Lasaña de calabacín con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. (8 oz.) de queso mozzarella rallado, 2 c. calabacín rallado (aproximadamente 2 medianos), 1 c. queso ricota, 1/4 c. queso parmesano rallado y 3 c. salsa de espagueti, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 350°.
Mezcla 1 1/2 tazas de queso mozzarella, todos los calabacines, el queso ricotta y el queso parmesano.
Unte 3/4 taza de salsa para espaguetis en una fuente para hornear rectangular sin engrasar de 11 x 7 pulgadas. Cubra con 3 fideos.
Unte la mitad de la mezcla de queso sobre los fideos en un plato.
Cubra con 3/4 taza de salsa para espaguetis.
Repita con 3 fideos, el resto de la mezcla de queso y 3/4 taza de salsa para espaguetis.
Cubra con los fideos restantes y la salsa.
Hornee, tapado, en horno precalentado aproximadamente 1 hora hasta que los fideos estén tiernos.
Retirar del horno. Espolvorea con la mozzarella reservada.
Deje reposar, descubierto, 15 minutos antes de cortar.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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