チーズ野菜チャウダー
チーズ野菜チャウダーは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。玉ねぎのみじん切り、にんにく 1片、みじん切り、1c。セロリのスライス、3/4 c。スライスしたニンジンと1c。角切りのジャガイモを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎ、ニンニク、セロリ、ニンジン、ジャガイモ、チキンスープを大きなダッチオーブンで混ぜ合わせます。沸騰させます。
蓋をして火を弱め、15〜20分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
トウモロコシを加えてかき混ぜます。火から下ろします。
厚手の鍋にバターを入れて弱火で溶かします。小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
牛乳を徐々に加えます。とろみが出て泡立つまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
残りの材料を加えてかき混ぜます。絶えずかき混ぜながら、チーズが溶けるまで調理します。チーズ混合物を野菜混合物に徐々に混ぜます。
完全に加熱されるまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
すぐにお召し上がりください。
収率：
4～6人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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