Name: Сырный овощной суп
Ingredients: 1/2 c. нарезанный лук; 1 clove измельченный чеснок; 1 c. нарезанный сельдерей; 3/4 c. нарезанная морковь; 1 c. нарезанный кубиками картофель; 3 1/2 c. куриный бульон; 1 (17 oz.) can кукуруза, сушеная; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 1/4 c. мука; 2 c. молоко; 1 tbsp. горчица; 1/8 tsp. паприка; 2 tbsp. нарезанный кубиками перец; 2 c. тертый сыр Чеддер

Сырный овощной суп

👁️ 2 просмотров

Сырный овощной суп – впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанного лука, 1 зубчик измельченного чеснока, 1 гр. нарезанный сельдерей, 3/4 ст. нарезанной моркови и 1 ст. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте первые 6 ингредиентов в большой кастрюле.

Накройте крышкой и тушите, пока картофель не станет мягким.

Добавьте кукурузу.

В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте до однородной массы, постепенно добавляйте молоко и варите до загустения. Добавьте оставшиеся ингредиенты.

Готовьте, пока сыр не расплавится.

Постепенно вмешайте сырную смесь в овощную смесь. Готовьте до тех пор, пока полностью не прогреется.

💬 Комментарии