Sopa de verduras con queso
La sopa de verduras con queso es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 1 c. apio en rodajas, 3/4 c. zanahorias en rodajas y 1 c. Papas en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los primeros 6 ingredientes en una olla grande.
Tape y cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega el maíz.
Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue la harina y revuelva hasta que quede suave, agregue gradualmente la leche y cocine hasta que espese. Agregue los ingredientes restantes.
Cocine hasta que el queso se derrita.
Incorpora gradualmente la mezcla de queso a la mezcla de verduras. Cocine hasta que esté completamente caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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