Cazuela De Verduras Con Queso
La cazuela de verduras con queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (16 oz.) verduras mixtas congeladas, 1 c. apio picado, 1/2 c. pimiento morrón picado, 1/3 c. cebolla picada y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las verduras en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernas.
Sazone con sal, pimienta, grasa de tocino y 1 cucharadita de azúcar.
La mayor parte del líquido debe cocinarse.
Combine las verduras, el apio, el pimiento morrón, la cebolla, la mayonesa y el queso.
Mezclar bien. Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos. Cocine a 300 ° hasta que esté completamente caliente y burbujeante.
Retirar del horno. Cubra con migas de galleta con mantequilla. Regrese al horno y cocine hasta que se dore.
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