Poitrines de poulet farcies au fromage
Les poitrines de poulet farcies au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. fromage ricotta, 1/2 c. fromage fontina ou mozzarella râpé, 1/4 c. (2 oz) de parmesan ou de romano râpé, 1/4 c. flocons de persil et 2 c. chapelure italienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le fromage, le persil et la chapelure avec la margarine fondue ; annuler.
Mettez 1/4 tasse du mélange de fromage au milieu de la poitrine; plier en deux.
Couvrir de 1/4 tasse du mélange (sous la peau).
Saupoudrer de paprika (sur la peau).
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