Horneado De Calabaza Con Queso
Cheesy Squash Bake es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. (2 libras) de calabaza amarilla en rodajas, hasta 6 cebollas verdes, picadas, c. crema agria de leche, tocino, cocido y desmenuzado y c. Queso suizo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una sartén grande, saltee la calabaza y la cebolla en mantequilla durante 15 minutos o hasta que estén tiernas; retirar del fuego.
Espolvorea ligeramente con sal y pimienta, si lo deseas.
Combine el huevo y la crema agria; Agrega la mitad del tocino.
Agregue a la mezcla de calabaza y mezcle.
Vierta la mitad de la mezcla de calabaza en una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla. Espolvorea queso suizo por encima; vierta la mezcla de calabaza sobre el queso. Espolvoree queso cheddar y el tocino restante encima.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 20 minutos o hasta que esté burbujeante.
Rinde 6 porciones.
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