Käse-überbackene Kartoffeln
Cheesy Scalloped Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mayonnaise, 2 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mayonnaise, Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze kochen, bis die Masse eingedickt ist. Cheddar-Käse hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.
Legen Sie die Kartoffeln in eine 25 x 15 cm große Auflaufform.
Soße über die Kartoffeln gießen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten lang backen, oder bis die Kartoffeln zart und sprudelnd sind.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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