Steak rond au fromage
Le Cheesy Round Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1/2 c. chapelure, 3 c. jus de bacon, 1/4 c. origan et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couper le steak en morceaux; verser jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Mélanger l'œuf avec le lait et la chapelure avec du sel et du poivre.
Tremper le steak dans le bain d'œufs, puis dans la chapelure.
Faire dorer la viande dans le jus de cuisson.
Ajoutez de l'eau; saupoudrer d'origan.
Déposez 2 cuillères à soupe de fromage sur chaque morceau. Mettez les oignons sur la viande.
Couvrir et cuire à 325° pendant 1 1/4 à 1 1/2 heures ou jusqu'à tendreté.
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