Käsekartoffeln
Käsekartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 1 großen Zwiebel, gehackt, 3 c. Wasser, Salz und Pfeffer nach Geschmack und Käse (jede Sorte, die Sie mögen; ich mag Velveeta und Mozzarella) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kartoffeln und Zwiebeln in eine große Bratpfanne geben; gieße Wasser darüber.
Salz und Pfeffer.
Bei Bedarf können Sie weitere Kräuter hinzufügen. Die Kartoffeln zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind und mit der Gabel eingeschnitten werden können.
Den Käse auf die Kartoffeln legen und den Deckel wieder auflegen.
Hitze auf niedrig stellen. Käse schmelzen lassen, dauert nur wenige Minuten.
Dann sind sie servierfertig.
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