Pommes de terre au fromage

Trancher les pommes de terre en tranches épaisses; faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.

Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre. Dans une casserole moyenne, mélanger la soupe, l'oignon et le fromage; chauffer à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde.

Dans une cocotte, alterner les pommes de terre et la soupe jusqu'à ce que tout soit utilisé.

Garnir de tranches de fromage; cuire au four à 350° ou au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.