Pommes de terre au fromage
Les pommes de terre au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes, 2 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. poivre, 1/3 c. oignons verts hachés, y compris les fanes et 2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les pommes de terre avec la peau.
Refroidir et peler; déchiqueter grossièrement.
Mélanger la margarine fondue avec le fromage et ajouter aux pommes de terre.
Ajouter les oignons, le sel et le poivre.
Incorporer la crème sure.
Mettre dans un plat allant au four.
Saupoudrer généreusement de paprika.
Cuire 30 minutes à four 350°.
Pour 6 personnes.
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