Soupe de pommes de terre au fromage
La soupe aux pommes de terre et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 5 pommes de terre rouges moyennes pelées et coupées en dés, sel et poivre au goût, 2 c. lait, 2 c. farine tout usage et 1 lb de velveeta en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une cocotte, couvrir les pommes de terre d'eau.
Assaisonner de sel et de poivre.
Faire bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Dans un mélangeur, mélanger 1 tasse d'eau de pommes de terre, le lait et la farine et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter aux pommes de terre avec du fromage.
Servir lorsque le fromage est fondu.
🍷 Accords Parfaits
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