Soupe de pommes de terre au fromage
La soupe aux pommes de terre et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre hachées, 1 1/2 c. d'eau, 1/2 c. tranches de céleri, 1/2 c. tranches de carottes et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les 9 premiers ingrédients dans une casserole; couverture.
Laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Mélangez progressivement le lait à la farine.
Incorporer aux légumes chauds.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le fromage.
Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, en remuant constamment.
Donne 6 tasses.
Calories 238 par tasse.
🍷 Accords Parfaits
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