Käsekartoffelschalen
Cheesy Potato Skins ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 extra großen rostbraunen Kartoffeln, 1/3 bis 1/2 c. Butter, geschmolzen, 1 c. Frisch geriebener Parmesankäse, 8 Streifen Speck, knusprig und zerkrümelt frittiert und frisch gemahlener Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln backen.
Jedes Stück der Länge nach in 4 Stücke schneiden. Kratzen Sie das Fruchtfleisch vorsichtig ab und lassen Sie eine dünne Schicht auf der Schale zurück.
Bewahren Sie das Fruchtfleisch für eine andere Verwendung auf.
Kartoffelschalen in eine flache Schüssel legen.
Mit Butter beträufeln und gleichmäßig mit Käse, Speck, Salz und Pfeffer bestreuen.
15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Knoblauch, Schnittlauch, Sauerrahm und Meerrettich vermischen.
In einer Schüssel servieren und die Kartoffeln darin eintauchen.
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