Pelures de pommes de terre au fromage
Les peaux de pommes de terre au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes de terre au four, cuites au four, de l'huile, 1/4 lb de fromage velveeta, 2 c. du poivron vert haché et 2 tranches de bacon cuites croustillantes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur.
Évidez les centres en laissant une coque de 1/4 de pouce.
Faites frire les coquilles, quelques-unes à la fois, pendant 2 à 3 minutes. Vidange.
Placer sur une plaque à biscuits. Garnir de Velveeta et faire griller jusqu'à ce que le fromage fonde. Garnir du reste des ingrédients. Donne 8 entrées.
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