Käse-Kartoffel-Auflauf
Käse-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Kartoffeln, 1/2 c. Margarine, 2 c. Cheddar-Käse, gerieben, 1/2 c. Frühlingszwiebeln, gehackt und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kartoffeln kochen, kalt stellen und reiben.
Margarine und Käse schmelzen.
Zwiebeln, Sauerrahm und Milch hinzufügen.
Sauce mit geriebenen Kartoffeln vermischen.
Nach Geschmack würzen.
In einer gefetteten Auflaufform 45 Minuten bei 325° backen. Für 12 Personen.
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