Cazuela De Carne Con Patatas Y Queso
La cazuela de carne y patatas con queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida, 2 latas (4 oz) de tallos y trozos de champiñones, escurridos, 2 paquetes (5 1/4 oz). patatas gratinadas, 4 c. agua hirviendo y 1 1/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén a fuego medio, cocine la carne hasta que ya no esté rosada; drenar. Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 pulgadas. Cubra con champiñones. Combine las papas y el contenido de los paquetes de mezcla de salsa, agua, leche, mantequilla, sal y pimienta. Vierta sobre la carne y los champiñones. Cubra y hornee a 400° durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente. Espolvorea con queso. Hornee, descubierto, durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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