Cogumelos com queijo (rende 3 dúzias de aperitivos)
Cogumelos com queijo (rende 3 dúzias de aperitivos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos médios, 1/4 xícara. cebolinha verde picada (com topo), 1 dente de alho picado, 1/4 xícara. (1/2 palito) margarina ou manteiga e 1/2 xícara. migalhas de pão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Aqueça o forno a 350°.
Remova os talos dos cogumelos.
Pique os caules finamente.
Cozinhe e mexa os caules dos cogumelos, a cebola e o alho em 1/4 xícara de margarina em fogo médio, por cerca de 5 minutos, até ficar macio.
Retire do fogo.
Junte os ingredientes restantes, exceto 1 colher de sopa de margarina.
🍷 Combinações Perfeitas
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