चीज़ी मैकरोनी बेक
चीज़ी मैकरोनी बेक एक मामूली आसान डिनर है। 4 1/2 औंस से बना। कम वसा वाला तीखा चेडर-स्वाद वाला पनीर, 4 1/2 औंस। पार्ट-स्किम मोत्ज़ारेला, 4 1/2 औंस। रिज्ड या प्लेन एल्बो मैकरोनी, 2 सी. ताजा या पिघला हुआ जमे हुए ब्रोकोली फूल और 2 बड़े चम्मच। सादे गेहूं के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को चार सौ पचास डिग्री तक पहले से गर्म करें।
6 कप उथले बेकिंग डिश पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें।
पनीर को 1/4-इंच के क्यूब्स में काट लें.
उबलते पानी के एक बड़े सॉस पैन में, मैकरोनी को अल डेंटे तक, 8 से 10 मिनट तक या पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं।
यदि ताजा ब्रोकोली फ्लोरेट्स का उपयोग कर रहे हैं, तो पास्ता तैयार होने से 3 मिनट पहले उन्हें पास्ता में जोड़ें।
यदि पिघली हुई ब्रोकोली का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखा लें।
मैकरोनी (और ताजी ब्रोकोली) को छान लें और इसे सॉस पैन में वापस रख दें।
पनीर, गेहूं के बीज, बेकन के टुकड़े, सरसों, नमक और पिसी हुई लाल मिर्च डालें।
यदि पिघली हुई जमे हुए ब्रोकोली का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे यहां जोड़ें।
मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में चम्मच से डालें, ऊपर से समान रूप से दूध डालें और 18 से 21 मिनट तक बुलबुलेदार और सुनहरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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