Sopa De Peixe Com Queijo
Sopa de peixe com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de filé de peixe, 4 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. cebola picada, 3/4 c. cenoura picada e 3/4 c. batatas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Corte o peixe em cubos de 2,5 cm.
Derreta a manteiga em uma panela grande.
Adicione a cebola, a cenoura, a batata e o aipo.
Cozinhe até a cebola ficar transparente.
Misture a farinha e o sal.
Aos poucos adicione o caldo de galinha e o leite.
Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Adicione peixe.
Cozinhe por 10 minutos.
Adicione o queijo.
Mexa até derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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